위치확인
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070-8800-7863
서울 종로구 대학로 116 (동숭동, 공공일호)
1층
이레숲 유기농 감귤주스 | 2020년 12월 17일 출고 물량부터 감귤 주문하신 분들께 1포씩 선물로 드렸던 유기농 감귤 주스입니다. 제주도 '감귤 생산 및 유통에 관한 조례'와 '시행 규칙'에 의거 생과로 유통시킬 수 없는 2S보다 작거나 2L보다 큰 이레숲 농장의 유기농 감귤로 주스를 만들었습니다. 이레숲 유기농 감귤주스 150ml 1포의 실제 양 물 한방울 들어가지 않은 100% 유기농 감귤 착즙 주스입니다. 너무나 당연한 이야기이겠지만 감귤 100%로만 착즙한 감귤 주스의 맛을 좌우하는 것은 감귤 본연의 맛과 향입니다. 맛없는 감귤로 만든 주스는 당연히 맛이 없을 겁니다. 시중에 판매하는 감귤 주스는 부족한 감귤의 맛을 보완하기 위해 첨가물을 넣습니다. 애초부터 주스 상품만 별도로 판매할 계획으로 착즙한 것은 아닌데 감귤 주스 드셔본 회원님들의 판매 요청이 많아서 남아있는 감귤주스 50박스만 한정 판매 하겠습니다. 양이 많지 않아 별도의 포장 박스를 만들지도 못했습니다. 기존 5킬로 감귤 박스(저희가 가지고 있는 가장 작은 박스)에 담아서 보내드립니다. 유기농 감귤 밭 |
구성 및 포장 | 별도의 포장 박스를 만들지 않아서 기존 5킬로 감귤 박스에 담아보니 30포가 적당합니다. 그래서 30포 1박스 단위로 판매를 진행합니다. |
배송 및 보관 | ※ 배송일 - 매주 월, 목 주2회 출고(일, 수 21:00 주문 마감) ① 수. 21:00 ~ 일. 21:00 결제 ➡ 월[月] 출고 ② 일. 21:00 ~ 수. 21:00 결제 ➡ 목[木] 출고 - 날씨에 따라서 파고가 높아 배가 뜨지 않을 경우 배송이 지연됩니다. (제주의 지리적 특수성으로 양해 부탁드립니다.) | ※ 택배사 : 우체국 택배 ※ 보관 방법 : 수령 후 냉장보관 혹은 서늘한 곳에서 상온 보관 |
송용혁 / 박소영 농부의 감귤 이야기
이레숲 체험농장 | 이레숲 농장은 전직 요리사인 남편과 화가인 아내가 자연의 넓은 품속에서 친환경 감귤 농사를 짓는 사랑이 가득한 공간입니다. 두 팔 벌린 숲에 안기듯 풍성한 마음이 있는 이레숲 자연미술학교 입니다. 루돌프슈타이너는 "어린이들은 자연속에서 가장 잘 배울 수 있다."라고 말합니다. 아이들은 자연에 몰입하여 관찰하고 탐구할때 , 다양한 형태로 풍부하고 자유롭게 표현할 수 있습니다. 자연과 바람, 식물과 흙, 열매를 관찰하며 창의성과 올바른 인성을 강화하고 자연이 주는 혜택과 농부의 수고로움을 알고 그 중요성과 가치를 알 수 있습니다. |
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요리사와 화가의 마음 그리고 농부의 마음 | 이레숲 농장은 송용혁, 박소영 두 부부가 가꾸어 가고 있습니다. 이 농장은 송용혁 농부의 아버지가 1974년부터 가꿔 온 감귤농장입니다. ‘이레숲’이란 이름으로 교육 농장으로 문을 연 건 2011년 부터입니다. 2013년부터 무농약 인증을 받아 지금까지 친환경으로 재배하고 있습니다. 박소영 농부는 스무살에 전남 광양에서 제주에 내려와 제주대학교 미술학과에서 서양화를 전공한 화가입니다. 송용혁 농부는 한라대 호텔조리과를 졸업한 일식 요리사였습니다. 원래 제각각 자기 일을 해오다 둘이 하고 싶은 일이 생겼다고 합니다. 그것은 서울 인사동이나 프랑스 프로방스처럼 문화예술 거리를 만들어보면 좋겠다는 것이었는데요, 그런 마음을 갖고 2011년에 송용혁 농부의 고향인 이곳으로 와 농사짓고 작업을 하고 있습니다. |
이레숲 농장의 감귤(溫州蜜柑)은?
감귤 소개 | 이레숲 농원의 감귤은 친환경으로 재배하고 있습니다. 화학 농약과 제초제를 사용하지 않습니다. 현재 무농약 인증과 유기농 인증을 모두 받은 상태이고, 모두 유기농법으로 동일하게 재배하고 있습니다. 관행재배보다 힘이 들지만 아이들 때문에도 친환경재배를 고집하고 있습니다. 친환경재배를 하다보면 풀이 워낙 많이 자라기 때문에 제초제를 쓰지 않고 직접 풀베기를 하는 게 여간 힘든 게 아닙니다. 날씨가 더울 때 작업을 해야 하고, 장마철엔 풀이 너무 빨리 자라서 몇배는 더 힘이 듭니다. 농약을 쓰지 않기 때문에 병해충을 방제하기 위해 식물성 기름, 계란 노른자. 유산균 등을 섞어서 친환경제재를 직접 만들어 쓰고 있습니다. ![]() 공씨아저씨네에서 판매하는 감귤은 '모양'과 '크기'에 의한 분류를 하지 않습니다. 현재의 농산물은 크기와 모양에 따라 상품성이 선정되고 가격이 결정되는 기준방식입니다. 맛은 좋지만 단지 작고 못생겼다는 이유로 정상적인 농산물들이 B급으로 분류되는 것이 현실입니다. 이는 생산자이신 농민들에게는 너무나 불합리한 기준방식이기에 공씨아저씨는 크기와 외형에 따라 상품을 선별하지 않습니다. 감귤은 '혼합과' 판매를 원칙으로 합니다.(2S~2L) 특히나 친환경 재배를 하는 농산물은 겉모양이 예쁠수가 없습니다. 감귤 표현의 거뭇거뭇한 점박이들은 농약을 쓰지 않기 때문에 생기는 자연스러운 것들입니다. |
친환경 감귤 표면에서 자주 볼 수 있는 거뭇한 점들은 흑점병(장마철 이후에 많이 발생)으로 나타난 증상이고, 딱지처럼 거칠게 되는 부분은 창가병(봄에 꽃 필때 많이 발생)으로 인한 증상입니다. 먹는데에는 아무런 지장이 없고, 무농약, 유기농 인증을 받은 친환경 감귤에서는 자연스럽게 나타나는 증상입니다. 이레숲 농장 감귤밭 풍경 |
감귤 밭을 살피는 송용혁 농부
감귤 상식
국립농산물품질관리원 친환경 인증 홍보 리플릿
친한경 인증은? | 유기농과 무농약 인증을 거기서 거기 혹은 동일한 것으로 알고 계시는 분들이 계신 것 같아서 간략하게 안내를 드립니다. 친환경 인증 표시는 농림축산식품부와 해양수산부가 친환경 인증 제도에 따라 친환경으로 인정한 농산물, 축산물, 수산물에 부여하는 인증 표시입니다. 국립농산물품질관리원에서 운영, 관리하고 있습니다. 친환경 농산물이란 농약, 화학비료 등 화학제품을 최소량으로 사용하거나 사용하지 않고 생산한 농산물을 의미합니다. 1차 농산물로만 한정 지어 말씀드리면 유기농산물과 무농약 농산물 2종류로 나눠지고 구체적인 기준은 다음과 같습니다. 👨🌾유기 농산물 유기농산물은 유기합성농약과 화학비료를 전혀 사용하지 않고 재배 (전환기간 : 다년생 작물은 최초 수확 전 3년, 그 외 작물은 파종 재식 전 2년) 👩🌾무농약 농산물 무농약 농산물은 유기합성농약을 전혀 사용하지 않고, 화학비료는 권장 시비량의 1/3 이내 사용 두 인증 모두 유기합성농약은 전혀 사용하지 않고 차이점은 화학비료를 사용하느냐의 유무에 있습니다. 인증의 유효기간은 1년이고 1년단위로 갱신을 해야합니다. 친환경 인증을 받지 않은 농산물에 '친환경'의 뉘앙스를 풍기는 단어를 사용하면서 농산물을 판매하는 곳들이 종종 있습니다. 친환경농산물 인증을 받지 아니하고 '무농약 농산물' 등의 표시를 하여 판매하는 경우는 친환경농업 육성법 제17조의 5 및 동법 제25조의 규정에 따라 3년 이하의 징역이나 3천만 원 이하의 벌금에 처하게 됩니다. |
이레숲이 꿈꾸는 농장
농장이름이 왜 ‘이레숲’일까요? ‘가장 좋은 걸 예비하신 숲’ 또는 ‘하나님이 주신 숲’이란 뜻이라고 합니다. ’이레숲'은 성경의 '하나님의 산에서 준비되리라'는 뜻을 지닌 '여호와 이레'에서 이름을 가지고 왔습니다. 여기엔 하나님이 미리 예비하신 산처럼 지친 사람들이 와서 안식하고 회복되고 편안한 공간이 되길 바라는 박소영 농부의 마음이 담겨있습니다. ‘포기하지 않는 한 실패는 없고, 실패를 했다 쳐도 그건 실패가 아니다. 하늘은 스스로 돕는 자를 돕는다’는 박소영 농부의 좌우명이기도 합니다. |
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체험농장을 겸하고 있는 이레숲농원은 다른 체험농장과는 다릅니다. 아름답고, 예쁜 추억을 만들어갈 수 있는 곳으로 기억되길 바란다고 박소영 농부는 이야기 합니다. 단순히 감귤만 파는 곳이 아닌 목공작업과 미술체험도 하는 자연스럽고 편안한 문화예술 공간으로 만들고 싶은 것이 두 부부의 꿈입니다. |
생태 체험 학습장 | 농부는 이렇게 이야기 합니다. “교육장을 생태미술 학습장으로 쓰고 싶어요. 앞으로 계속 창작활동을 해야죠. 내 생애 처음 생긴 작업실이란 감동도 느꼈어요. 단순한 체험농장이 아닌, 작지만 아기자기하고 팜 파티· 숲음악회를 해보고 싶어요. 다양한 전시공간으로 만들어 활용하는 건 물론이죠.” 이레숲 농원이 단순한 감귤농원이 아닌 생태 체험학습장으로서 거듭날 수 있도록 공씨아저씨도 응원합니다. |
농장을 지키고 있는 '빼꼼'
감귤꽃이 필 때의 모습 (5월)
11월 감귤밭의 모습
12월 감귤밭의 모습
예술과 자연이 함께하는 이레숲농장
상품정보 제공고시
제품명
유기농감귤즙
식품의 유형
과채주스
생산자 및 소재지
제조원 : (주)생명나무 / 제주 서귀포시 안덕면 일주서로 1388번길 21
제조연월일, 유통기한 또는 소비기한 또는 품질유지기한
후면 하단 표기일까지
포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량
150ml
원재료명 (관계 법령에 따른 원산지 표시 포함) 및 함량
유기농 감귤 100%
영양성분
영양정보 : 총 내용량 150ml 48.3Kcal l 총 내용량당 1일 영양성분 기준치에 대한 비율 : 나트륨 23.3mg 1%, 탄수화물 11.1g 3%, 당류 9.6g 10%, 지방 0g 0%, 트랜스지방 0g 0%, 포화지방 0g 0%, 콜레스테롤 0mg 0%, 단백질 0.9g 2%
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시
해당사항 없음
소비자안전을 위한 주의사항
해당사항 없음
수입식품의 경우 “관계 법령에 따른 수입신고를 필함”의 문구
본 제품은 공정거래위원회고시 소비자피해보상 규정에 의거 교환 및 보상받을 수 있습니다.
소비자상담 관련 전화번호
064-792-5668
이레숲 유기농 감귤주스 | 2020년 12월 17일 출고 물량부터 감귤 주문하신 분들께 1포씩 선물로 드렸던 유기농 감귤 주스입니다. 제주도 '감귤 생산 및 유통에 관한 조례'와 '시행 규칙'에 의거 생과로 유통시킬 수 없는 2S보다 작거나 2L보다 큰 이레숲 농장의 유기농 감귤로 주스를 만들었습니다. 이레숲 유기농 감귤주스 150ml 1포의 실제 양 물 한방울 들어가지 않은 100% 유기농 감귤 착즙 주스입니다. 너무나 당연한 이야기이겠지만 감귤 100%로만 착즙한 감귤 주스의 맛을 좌우하는 것은 감귤 본연의 맛과 향입니다. 맛없는 감귤로 만든 주스는 당연히 맛이 없을 겁니다. 시중에 판매하는 감귤 주스는 부족한 감귤의 맛을 보완하기 위해 첨가물을 넣습니다. 애초부터 주스 상품만 별도로 판매할 계획으로 착즙한 것은 아닌데 감귤 주스 드셔본 회원님들의 판매 요청이 많아서 남아있는 감귤주스 50박스만 한정 판매 하겠습니다. 양이 많지 않아 별도의 포장 박스를 만들지도 못했습니다. 기존 5킬로 감귤 박스(저희가 가지고 있는 가장 작은 박스)에 담아서 보내드립니다. 유기농 감귤 밭 |
구성 및 포장 | 별도의 포장 박스를 만들지 않아서 기존 5킬로 감귤 박스에 담아보니 30포가 적당합니다. 그래서 30포 1박스 단위로 판매를 진행합니다. |
배송 및 보관 | ※ 배송일 - 매주 월, 목 주2회 출고(일, 수 21:00 주문 마감) ① 수. 21:00 ~ 일. 21:00 결제 ➡ 월[月] 출고 ② 일. 21:00 ~ 수. 21:00 결제 ➡ 목[木] 출고 - 날씨에 따라서 파고가 높아 배가 뜨지 않을 경우 배송이 지연됩니다. (제주의 지리적 특수성으로 양해 부탁드립니다.) | ※ 택배사 : 우체국 택배 ※ 보관 방법 : 수령 후 냉장보관 혹은 서늘한 곳에서 상온 보관 |
송용혁 / 박소영 농부의 감귤 이야기
이레숲 체험농장 | 이레숲 농장은 전직 요리사인 남편과 화가인 아내가 자연의 넓은 품속에서 친환경 감귤 농사를 짓는 사랑이 가득한 공간입니다. 두 팔 벌린 숲에 안기듯 풍성한 마음이 있는 이레숲 자연미술학교 입니다. 루돌프슈타이너는 "어린이들은 자연속에서 가장 잘 배울 수 있다."라고 말합니다. 아이들은 자연에 몰입하여 관찰하고 탐구할때 , 다양한 형태로 풍부하고 자유롭게 표현할 수 있습니다. 자연과 바람, 식물과 흙, 열매를 관찰하며 창의성과 올바른 인성을 강화하고 자연이 주는 혜택과 농부의 수고로움을 알고 그 중요성과 가치를 알 수 있습니다. |
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요리사와 화가의 마음 그리고 농부의 마음 | 이레숲 농장은 송용혁, 박소영 두 부부가 가꾸어 가고 있습니다. 이 농장은 송용혁 농부의 아버지가 1974년부터 가꿔 온 감귤농장입니다. ‘이레숲’이란 이름으로 교육 농장으로 문을 연 건 2011년 부터입니다. 2013년부터 무농약 인증을 받아 지금까지 친환경으로 재배하고 있습니다. 박소영 농부는 스무살에 전남 광양에서 제주에 내려와 제주대학교 미술학과에서 서양화를 전공한 화가입니다. 송용혁 농부는 한라대 호텔조리과를 졸업한 일식 요리사였습니다. 원래 제각각 자기 일을 해오다 둘이 하고 싶은 일이 생겼다고 합니다. 그것은 서울 인사동이나 프랑스 프로방스처럼 문화예술 거리를 만들어보면 좋겠다는 것이었는데요, 그런 마음을 갖고 2011년에 송용혁 농부의 고향인 이곳으로 와 농사짓고 작업을 하고 있습니다. |
이레숲 농장의 감귤(溫州蜜柑)은?
감귤 소개 | 이레숲 농원의 감귤은 친환경으로 재배하고 있습니다. 화학 농약과 제초제를 사용하지 않습니다. 현재 무농약 인증과 유기농 인증을 모두 받은 상태이고, 모두 유기농법으로 동일하게 재배하고 있습니다. 관행재배보다 힘이 들지만 아이들 때문에도 친환경재배를 고집하고 있습니다. 친환경재배를 하다보면 풀이 워낙 많이 자라기 때문에 제초제를 쓰지 않고 직접 풀베기를 하는 게 여간 힘든 게 아닙니다. 날씨가 더울 때 작업을 해야 하고, 장마철엔 풀이 너무 빨리 자라서 몇배는 더 힘이 듭니다. 농약을 쓰지 않기 때문에 병해충을 방제하기 위해 식물성 기름, 계란 노른자. 유산균 등을 섞어서 친환경제재를 직접 만들어 쓰고 있습니다. ![]() 공씨아저씨네에서 판매하는 감귤은 '모양'과 '크기'에 의한 분류를 하지 않습니다. 현재의 농산물은 크기와 모양에 따라 상품성이 선정되고 가격이 결정되는 기준방식입니다. 맛은 좋지만 단지 작고 못생겼다는 이유로 정상적인 농산물들이 B급으로 분류되는 것이 현실입니다. 이는 생산자이신 농민들에게는 너무나 불합리한 기준방식이기에 공씨아저씨는 크기와 외형에 따라 상품을 선별하지 않습니다. 감귤은 '혼합과' 판매를 원칙으로 합니다.(2S~2L) 특히나 친환경 재배를 하는 농산물은 겉모양이 예쁠수가 없습니다. 감귤 표현의 거뭇거뭇한 점박이들은 농약을 쓰지 않기 때문에 생기는 자연스러운 것들입니다. |
친환경 감귤 표면에서 자주 볼 수 있는 거뭇한 점들은 흑점병(장마철 이후에 많이 발생)으로 나타난 증상이고, 딱지처럼 거칠게 되는 부분은 창가병(봄에 꽃 필때 많이 발생)으로 인한 증상입니다. 먹는데에는 아무런 지장이 없고, 무농약, 유기농 인증을 받은 친환경 감귤에서는 자연스럽게 나타나는 증상입니다. 이레숲 농장 감귤밭 풍경 |
감귤 밭을 살피는 송용혁 농부
감귤 상식
국립농산물품질관리원 친환경 인증 홍보 리플릿
친한경 인증은? | 유기농과 무농약 인증을 거기서 거기 혹은 동일한 것으로 알고 계시는 분들이 계신 것 같아서 간략하게 안내를 드립니다. 친환경 인증 표시는 농림축산식품부와 해양수산부가 친환경 인증 제도에 따라 친환경으로 인정한 농산물, 축산물, 수산물에 부여하는 인증 표시입니다. 국립농산물품질관리원에서 운영, 관리하고 있습니다. 친환경 농산물이란 농약, 화학비료 등 화학제품을 최소량으로 사용하거나 사용하지 않고 생산한 농산물을 의미합니다. 1차 농산물로만 한정 지어 말씀드리면 유기농산물과 무농약 농산물 2종류로 나눠지고 구체적인 기준은 다음과 같습니다. 👨🌾유기 농산물 유기농산물은 유기합성농약과 화학비료를 전혀 사용하지 않고 재배 (전환기간 : 다년생 작물은 최초 수확 전 3년, 그 외 작물은 파종 재식 전 2년) 👩🌾무농약 농산물 무농약 농산물은 유기합성농약을 전혀 사용하지 않고, 화학비료는 권장 시비량의 1/3 이내 사용 두 인증 모두 유기합성농약은 전혀 사용하지 않고 차이점은 화학비료를 사용하느냐의 유무에 있습니다. 인증의 유효기간은 1년이고 1년단위로 갱신을 해야합니다. 친환경 인증을 받지 않은 농산물에 '친환경'의 뉘앙스를 풍기는 단어를 사용하면서 농산물을 판매하는 곳들이 종종 있습니다. 친환경농산물 인증을 받지 아니하고 '무농약 농산물' 등의 표시를 하여 판매하는 경우는 친환경농업 육성법 제17조의 5 및 동법 제25조의 규정에 따라 3년 이하의 징역이나 3천만 원 이하의 벌금에 처하게 됩니다. |
이레숲이 꿈꾸는 농장
농장이름이 왜 ‘이레숲’일까요? ‘가장 좋은 걸 예비하신 숲’ 또는 ‘하나님이 주신 숲’이란 뜻이라고 합니다. ’이레숲'은 성경의 '하나님의 산에서 준비되리라'는 뜻을 지닌 '여호와 이레'에서 이름을 가지고 왔습니다. 여기엔 하나님이 미리 예비하신 산처럼 지친 사람들이 와서 안식하고 회복되고 편안한 공간이 되길 바라는 박소영 농부의 마음이 담겨있습니다. ‘포기하지 않는 한 실패는 없고, 실패를 했다 쳐도 그건 실패가 아니다. 하늘은 스스로 돕는 자를 돕는다’는 박소영 농부의 좌우명이기도 합니다. |
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체험농장을 겸하고 있는 이레숲농원은 다른 체험농장과는 다릅니다. 아름답고, 예쁜 추억을 만들어갈 수 있는 곳으로 기억되길 바란다고 박소영 농부는 이야기 합니다. 단순히 감귤만 파는 곳이 아닌 목공작업과 미술체험도 하는 자연스럽고 편안한 문화예술 공간으로 만들고 싶은 것이 두 부부의 꿈입니다. |
생태 체험 학습장 | 농부는 이렇게 이야기 합니다. “교육장을 생태미술 학습장으로 쓰고 싶어요. 앞으로 계속 창작활동을 해야죠. 내 생애 처음 생긴 작업실이란 감동도 느꼈어요. 단순한 체험농장이 아닌, 작지만 아기자기하고 팜 파티· 숲음악회를 해보고 싶어요. 다양한 전시공간으로 만들어 활용하는 건 물론이죠.” 이레숲 농원이 단순한 감귤농원이 아닌 생태 체험학습장으로서 거듭날 수 있도록 공씨아저씨도 응원합니다. |
농장을 지키고 있는 '빼꼼'
감귤꽃이 필 때의 모습 (5월)
11월 감귤밭의 모습
12월 감귤밭의 모습
예술과 자연이 함께하는 이레숲농장
상품정보 제공고시
제품명
유기농감귤즙
식품의 유형
과채주스
생산자 및 소재지
제조원 : (주)생명나무 / 제주 서귀포시 안덕면 일주서로 1388번길 21
제조연월일, 유통기한 또는 소비기한 또는 품질유지기한
후면 하단 표기일까지
포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량
150ml
원재료명 (관계 법령에 따른 원산지 표시 포함) 및 함량
유기농 감귤 100%
영양성분
영양정보 : 총 내용량 150ml 48.3Kcal l 총 내용량당 1일 영양성분 기준치에 대한 비율 : 나트륨 23.3mg 1%, 탄수화물 11.1g 3%, 당류 9.6g 10%, 지방 0g 0%, 트랜스지방 0g 0%, 포화지방 0g 0%, 콜레스테롤 0mg 0%, 단백질 0.9g 2%
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시
해당사항 없음
소비자안전을 위한 주의사항
해당사항 없음
수입식품의 경우 “관계 법령에 따른 수입신고를 필함”의 문구
본 제품은 공정거래위원회고시 소비자피해보상 규정에 의거 교환 및 보상받을 수 있습니다.
소비자상담 관련 전화번호
064-792-5668